e-mail:
Piept de pui in pane de susan,pilaf de orez

Ingrediente/4 porţii
400 gr piept de pui
150 gr pesmet
100 gr faina
130 gr seminte de susan
4 oua
sare
ulei

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala,se taie 4 felii care se desfac,se bat putin la mijloc si se sareaza.
Bucatile de carne se dau prin faina,prin ouale putin batute,apoi prin pesmetul amestecat cu semintele de susan. Se prajesc in ulei incins pana se rumenesc. Se servesc cu pilaf de orez. Pofta buna!

Poftă bună!