e-mail:
Mamaliguta cu branza de burduf si carnati de casa

Ingrediente/4 porţii
320 gr branza de burduf
176 gr carnati de casa
520 gr malai
360 gr smantana
ulei
sare

Mod de preparare

Se fierbe malaiul in apa cu sare si ulei,amestecand mereu. Se potriveste de gust cu sare. carnatii se taie rondele. Intr-o tava unsa se aseaza pe rand cate un rand de mamaliguta,un rand de branza de burduf cu smantana,pana se termina ingredientele. Deasupra se aseaza feliile de carnati si smantana. Se da la cuptor pana se rumeneste putin.
Pofta buna!

Poftă bună!