e-mail:
Piept de pui cu ciuperci si paste penne

Ingrediente/4 porţii
600 gr piept de pui file
250 gr ciuperci
200 gr rosii
300 ml smantana
500 gr paste penne
ulei de masline
busuioc
sare
ulei.

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie cubulete,ciupercile se spala si se feliaza. carnea se prajeste putin in ulei,pana ce capata o culoare alba,dupa care se inabusa timp de 10-15 min. La nevoie se poate adauga apa. Se adauga rosiile taiate cubulete si ciupercile,si se mai inabusa cateva minute,dupa care se condimenteaza. Intr-un vas se amesteca smantana cu faina,dupa care se toarna peste carne si se mai lasa un pic la fiert. Se serveste cu paste penne. Pofta buna!

Poftă bună!