e-mail:
Strudel cu visine

Ingrediente/4 porţii
3 foi de strudel
600 g visine din compot
80 g zahar
40 g gris
10 g zahar pudra
10 g gelatina praf
ulei pentru uns

Mod de preparare

Visinele se combina cu zaharul, grisul si gelatina. Se ung cu ulei cele trei foi si se aseaza una peste cealalta. Umplutura se aseaza pe marginea foilor (pe lungime), marginile se indoaie in interior (cca 2 cm) si se ruleaza. Strudelul se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt. Se introduce in cuptorul incins (250o C) si se lasa timp de 5 minute. Cand s-a copt se scoate din cuptor si se presara zahar pudra cat e cald.


Poftă bună!