e-mail:
Spaghete milaneze

Ingrediente/4 porţii
500g spaghete
350g ciuperci
250g sunca presta
100g cascaval
120g sos de rosii
50g ulei sau unt
busuioc
sare
piper.

Mod de preparare

Ciupercile se spala si se taie in felii mai groase.Sunca se taie felii subtiri(julien).Spaghetele se pun la fiert in apa clocotita cu sare conform instructiunilor de pe pachet,dupa care se clatesc cu apa rece.Ciupercile se pun la calit in ulei(unt)impreuna cu sunca.Se adauga apoi sosul de rosii,putin piper,sare si busuioc.Sosul se adauga peste spaghete si se serveste cu cascaval ras deasupra.Pofta buna!

Poftă bună!