e-mail:
Gordon de pui umplut cu mere si feta

Ingrediente/4 porţii
560g piept de pui
120g mere
160g branza feta
50g faina
150g pesmet
3 oua
sare
ulei pentru prajit

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala,se imparte in 4 felii egale care se bat putin cu ciocanul de carne.Merele si branza feta se taie in felii de cate 1 cm.Se aseaza o felie de branza si una de mar pe feliile de carne.Se impacheteaza,se trece prin faina,oul batut cu putina sare si prin pesmet.Se prajesc in ulei incins pana se rumeneste pesmetul.Se serveste cu piure de cartofi.Pofta buna!

Poftă bună!