e-mail:
Salata de vitamine cu fulgi de porumb,piept de curcan

Ingrediente/4 porţii
400g piept de curcan
240g castraveti
200g salata verde
200g rosii
150g porumb
150g morcovi
80g telina
50g ardei rosu
50g fulgi de porumb
sare
piper.

Mod de preparare

Carnea se taie in 4 felii egale,se bate,se condimenteaza si se prajeste pe gratar.Morcovul si telina se taie cubulete si se fierb impreuna cu porumbul in apa cu sare.Se lasa la racit.Castravetii si rosiile se taie cuburi,salata si ardeiul-julien,se amesteca toate si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.Deasupra se pun fulgii de porumb si carnea de curcan.Pofta buna!

Poftă bună!