e-mail:
Tocanita din pipote de pui

Ingrediente/4 porţii
800g pipote de pui
100g ceapa
40g usturoi
80g ghiveci de legume
40 ml. ulei
20g faina
sare
piper
boia
1 kg de cartofi.

Mod de preparare

Pipotele se curata si se spala bine.Ceapa taiata cubulete se caleste in ulei cu putina sare,se adauga pipotele si se lasa la inabusit.Se mai pun ghiveciul macinat sare, piper, boia si se lasa la fiert pana se inmoaie bine pipotele.Se ingroasa cu apa si faina.Cartofii curatati se taie cuburi si se fireb in apa cu sare.Se presara patrunjel verde inainte de servire.Pofta buna!

Poftă bună!