e-mail:
Cotlet de porc umplut cu bacon,cartofi piure

Ingrediente/4 porţii
480g cotlet de porc
150 g bacon
120 g faina
200 g pesmet
2 oua
ulei
sare
piper.

Mod de preparare

Cotletu de porc se taie in 4 felii care se desfac si se bat putin la mijloc, apoi se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Se pune baconul pe carne si se ruleaza. Ouale de bat intr-un vas si se adauga putina sare.
Bucatile de carne se dau prin faina, ou si pesmet si se prajesc in ulei. Se servesc cu cartofi piure.
Pofta buna!

Poftă bună!